Lurch 240250, Box Reibe, Schwarz, Edelstahl, Kunststoff, Edelstahl, 18/10 Cr.Ni. Stainless Steel, 105 mm, 230 mm
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RazorTech - die Klingentechnik, die neue Maßstäbe setzt
Sie suchen das perfekte Werkzeug, um Muskat, Parmesan oder Schokolade zu reiben? Oder Sie möchten Orangen- oder Zitronenzesten reiben? Die Razor Tech Vierkant-Reibe bietet Ihnen mit ihren 4 Schneidflächen die Möglichkeit Zutaten fein oder grob zu raspeln und zu reiben. Dadurch sparen Sie Platz in ihrer Küche und sind für alle Reibeaufgaben bestens gerüstet. Der ergonomisch geformte Griff und die nach unten hin breitere Form der Vierkant-Reibe sorgen für einen stabilen Stand und ermöglichen sicheres und sauberes Arbeiten. Die Lurch Reiben überzeugen durch ihre spezielle, ultrascharfe RazorTech Klingentechnik. Bei dieser wird die Edelstahl Fläche nicht ausgetanzt sondern durch ein besonderes Foto-Etching Verfahren exakt herausgeätzt. Dadurch werden die Kanten der Schneidflächen besonders scharf und die Reiben schneiden die Zutaten klein anstatt sie bröselig zu zerreiben. Ursprünglich stammt dieses Verfahren aus der Herstellung von Mikro-Computerteilen und wurde von der Firma Lurch weiterentwickelt, um eine neue Dimension von Schärfe in ihre Küche zu bringen. Die RazorTech Klingentechnik macht unsere Reiben zu einem professionellen Küchenwerkzeug und liefert ihnen mühelos perfekte Ergebnisse. Weiterhin verhindert die Schneide-Technik, dass die ätherischen Öle von Orangen oder Zitronen an der Reibe haften bleiben. So erhalten sie voll-aromatische, zerkleinerte Lebensmittel.Die Vierkant Reibe hat die Maße 23x 10,5 x 8,5 cm und besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl. Des Weiteren ist sie lebensmittelecht und auch spülmaschinengeeignet. Für einen optimalen Erhalt der Schärfe empfiehlt sich eine Reinigung unter fließendem, warmem Wasser.

RazorTech - Serie
RazorTech steht für eine Klingentechnik, die vor allem eins ist: ultrascharf. Und äußerst belastbar. Dank des sehr präzisen Foto-Etching-Verfahrens, mit dem hochwertige und sehr scharfe Klingenkanten erzielt werden. Deshalb kann der Serie auch ganz sicher keine Zutat standhalten.